Certificat technique des métiers (CTM) vendeur en boulangerie-pâtisserie

Je peux le faire si…

En passant mon CTM je renforce ce que j’ai appris en CAP notamment pour…

  • La mise en place des produits
  • La réglementation
  • La connaissance des produits
  • La diététique et la nutrition
  • Les moyens de paiement
  • Les questions d'hygiène et sécurité
  • Les techniques d'emballage
  • La confection de produits

Le CTM c’est…

  • Un an de formation au CFA (455h en tout) en alternance avec le travail chez l’employeur (1 semaine au CFA et 2 semaines en entreprise).

L'examen passé est celui de l'Education Nationale et se présente sous la forme d'examen ponctuel.

Dans quel campus suivre cette formation ?

Après mon CTM, je peux continuer…

Et en plus je gagne ma vie en apprenant un métier !