Salon de l’agriculture: deux apprentis du Campus de Digne participent
Dorian Buisson, apprenti au Campus de Digne de l’Université Régionale des Métiers et de l’Artisanat de région Provence-Alpes-Côte d’Azur (URMA PACA), et Léa Blesson, ancienne apprentie de Digne, ont été choisi par M.Casado, Président du syndicat des bouchers des Alpes-de-Haute-Provence pour participer au concours organisé lors du Salon de l’agriculture.
Chaque année, le Salon de l’agriculture de Paris offre la possibilité aux jeunes bouchers de concourir nationalement dans différentes épreuves. Le 25 février prochain, Dorian et Léa représenteront fièrement la région PACA-Corse lors du concours de boucherie.
Régulièrement, des apprentis de l’Université des Métiers se rendent au Salon de l’agriculture de Paris pour participer au concours de boucherie. En 2018, deux apprenti du Campus du Beausset avaient obtenu les 1ère et 3° places.